Riconoscimento IGP per i Maccheroncini di Campofilone Antica Pasta.
La buona pasta all'uovo lavorata con cura artigianale e ingredienti selezionati, per chi ama i sapori di una volta.
Pasta all'uovo tradizionale lunga: maccheroncini di Campofilone IGP, linguine, fettuccine, tagliatelle, tonnarelli, sfoglia, chitarra, pappardelle.
Pasta all'uovo speciale lunga: fettuccine ai funghi, fettuccine al nero di seppia, fettuccine al peperoncino, fettuccine alla castagna, fettuccine alla salvia, fettuccine agli spinaci, fettuccine paglia e fieno, fettuccine all'ortica, fettuccine al limone, fettucine al pomodoro, fettuccine al cacao, fettuccine al tartufo.
Pasta all'uovo corta: strozzapreti, riccioli, radiatori, gramigna bucata, cappello da chef, fusilli, torchietti, gigli, maltagliati quadrati, maltagliati lunghi, ditaloni, conchigliette.
Pasta all'uovo per minestre: stelline, cubetti, mini quadrelli, sillini, quadrelli, maxi quadrelli, mini quadrelli tricolore, sillini tricolore, quadrelli tricolore, maxi quadrelli tricolore.