INGREDIENTI PER 3- 4 PERSONE 
250 g di fettuccine al limone dell’Antica Pasta, olio extra vergine di oliva, il succo di 2 limoni, qualche foglia di menta, sale, parmigiano grattugiato.
PREPARAZIONE 
In una padella scaldare l’olio extra vergine di oliva insieme al succo di limone e alla menta spezzettata. In abbondante acqua salata cuocere le fettuccine al limone per 2-3 minuti , scolarle al dente e saltarle nel preparato. Aggiungere parmigiano grattugiato e servire.
